Bugün taze250 g
Taze Mantar Paketi
Bu sabah yetiştirme odamızdan toplandı. İstiridye mantarı; talep üzerine kestane çeşidi.
Alsancak'ta sıcak bir Akdeniz kafesi, el yapımı ürünler pazarı ve taze yerel mantar deneyimi.
Elle çekilmiş kahve, taze sıkılmış meyve suları, küçük günlük bir kahvaltı menüsü ve hafif Akdeniz tabakları — ahşap masaları ve sessiz bahçesiyle doğal ışıkla aydınlanan bir butik salonda servis edilir.
Harvest Boutique Cafe, Alsancak'ın el sanatları mahallesinin sıcak çapasıdır. Düzenli müşteriler kahve için gelir. Ev yapımı reçel rafları, taze ekmek kokusu ve sabahın erken saatlerinde toplanan mantarlar için kalır.
Espresso, filtre, soğuk demleme. Taze sıkılmış meyve suları, bitki çayları ve mevsimsel içecekler.
Yerel peynir, zeytin, mevsim reçelleri, ekşi mayalı ekmek — küçük bir menü, haftalık yenilenir.
Açık yüzlü tostlar, salatalar, günün hasadından mantar tabakları, küçük tatlılar.
Çok dilli, sıcak ev sahipleri. Turistler, yerliler, aileler ve uzaktan çalışanlar — herkes hoş geldi.
Raflardaki her şey küçük partiler halinde, çoğunlukla bizim tarafımızdan, çoğunlukla burada yapıldı. Müşteriler masada tadabilir — aynı öğleden sonra kavanozla çıkabilir.
Burada tadın. Evinize götürün.
Yavaş pişirilmiş incir reçelinden küçük partiler halindeki baharat karışımlarına kadar, Harvest rafındaki her ürün kendi sofralarımızda da sunduğumuz şeydir. Meyve hazır olduğunda mevsimsel ürünler raflara çıkar — olmadığında sessizce çekilir.
Harvest'i tanımlayan altı temel ürün — taze, bizim ürettiğimiz, ya kafede ya da hızlı WhatsApp teslimatıyla. Stok günlük güncellenir.
Masadaki QR'ı tarayın veya Telegram'dan açın. Mini App tüm menüyü, bugünkü hasadı, kataloğu, damgalı sadakat kartını ve mevsim kampanyalarını taşır — müşterilerin zaten kullandığı uygulamadan ayrılmadan.
App store yok. Yeni giriş yok. Mini App, müşterilerin kafeyle zaten devam ettirdiği Telegram konuşmasının içinde yaşar — ve web sitesiyle aynı katalog ve hasat verisiyle senkronize olur.
Fiyatlı QR menü: Türkçe, İngilizce ve Rusça.
Web sitesiyle aynı canlı akış. Tek dokunuşla rezerve.
10 damga = 1 ödül. Tezgâhta QR ile damgalanır.
İlk incir günleri, mantar cumartesileri, kahvaltı pop-up'ları.
Hasat günü uyarıları ve hediye kutusu stok bildirimleri.
Kayıtlı tercihler, geçmiş siparişler ve teslim alma geçmişi.
Harvest Boutique Cafe Alsancak'ın kalbinde, limana kısa bir yürüyüş mesafesinde. Salıdan Pazara kadar açığız ve açık saatlerde WhatsApp mesajlarına cevap veriyoruz.
Harvest anları.
Instagram ve Facebook'tan öne çıkanlar — ve en sevdiğimiz müşteri anları. Her gönderi kafe tarafından incelenir ve onaylandıktan sonra burada görünür.
First harvest of the week
Bu sabah ilk hasat. Mantarlarımız bugün öğleden sonra rafta.
Golden hour at Harvest
A slow Tuesday morning before the regulars arrive.
Last jars of fig jam
This season's final batch — six jars on the shelf.
“Best brunch in Alsancak.”
— sample approved guest moment
Spice mix, ground
A small batch, from raw seeds to the jar — in 60 seconds.
New on the shelf this week
Fig jam, spice mix, dried mushrooms — taste at the table, take home in a jar.
Görseller tasarım önizlemesi için yer tutucudur — son fotoğraflar kafe tarafından sağlanacaktır. Müşteri anları örnek onaylı paylaşımlar olarak gösterilmektedir; gerçek paylaşımlar sağlanana kadar hiçbir görüş gerçek olarak iddia edilmemiştir.